外卖市场陷僵局 百度外卖前路迷离

百度外卖的“绯闻”买主，在半年多时间内从美团点评变成了顺丰。眼下，百度外卖的命运仍罩在迷雾中。

5月10日，顺丰方面回应称，公司的确和百度外卖在某些城市有合作，但暂时没有需公开的信息。与此同时，根据第三方数据，今年一季度百度外卖在外卖市场份额同比略有下滑，而其竞争对手饿了么、美团外卖进一步提升了各自在外卖市场份额。

尽管短期看来，百度外卖稍显落后，但外卖仍是一个亏损生意，分别背靠百度、阿里和美团的三家外卖平台，谁想彻底淘汰谁，都异常困难。

百度落后

百度外卖将卖身的传言起于2016年年中，彼时百度外卖的绯闻对象是美团点评，时隔半年多，百度外卖再次和顺丰陷入收购传闻。

近日，顺丰控股在瑞信深港通投资峰会上，回应有关收购百度外卖的传闻时称，顺丰公司的确和百度外卖在某些城市有合作，但暂时没有需公开的信息。有一种说法认为，顺丰在对外投资入股上极其谨慎，更倾向于通过参与实际运营观测数据再做决策。

截至目前，百度外卖仍是百度的O2O版图里的一部分。

问题是，百度外卖是否已经掉队？比达咨询数据显示：中国第三方餐饮外卖市场格局，按交易额计算，2017年第一季度饿了么占比36.5%，美团外卖占比33.0%，百度外卖占比17.3%。这一数字在2016年同期为，美团外卖28.3%，饿了么30.4%，百度外卖18.3%。

从市场份额来看，百度外卖的滑落并不明显。但是，在竞赛中落后的百度外卖，和饿了么、美团点评之间的差距正在越来越远。

更致命之处是，百度高层对于O2O方向上的投入发生了显而易见的转变。要知道在一年多前，百度提出将投入200亿元，注入O2O这项烧钱的业务。这被外界视为，O2O业务将被百度逐步放弃。

据悉，百度今年在O2O方向上的调整包括，“将百度地图、百度糯米和百度外卖整合到搜索业务版块”。公司COO陆奇认为，百度地图、糯米和本地直通车的作用在于将用户与本地内容和服务相连，并“帮助当地企业通过百度的搜索、资讯流和广告产品连接到用户。”

尽管在今年年初的财报电话会议上，李彦宏称O2O仍是百度不可或缺的一部分。但显然其重心已经变成了如何将服务“内容化”，将内容、服务打包在一起呈现在用户的信息流中。O2O战线本身的争夺已不再是百度的重点。

百度外卖被唱衰的动向还包括裁员。一家O2O外卖商业信息管理系统开发商的负责人告诉21世纪经济报道记者，据其了解，各家外卖平台都在去年年末不同程度地裁员，百度的裁员主要集中在末端，主要由百度在各城市的代理商进行。

外卖战场僵局

一位百度O2O业务的员工近期向21世纪经济报道记者表示，“今年将是百度O2O业务修炼内功的一年。”

“修炼内功”的背景是，截至目前各外卖平台方均未实现盈利。截至5月15日，百度外卖独立完成了三轮融资，最近一轮是在2016年3月来自君同资本的“亿元及以上资金”，因此，百度外卖从外部获得融资累积超过4亿美元，当然这并未包括百度内部向其提供的资金支持。饿了么CEO张旭豪在年初坦承饿了么仍处亏损，而在2016年4月，饿了么获得来自阿里巴巴、蚂蚁金服共同投资的12.5亿美元。美团点评外卖事业部总经理王莆中也在上个月的采访中告诉21世纪经济报道记者，美团外卖业务仍处亏损。目前，众所周知的盈利方式包括配送费、品牌广告、来自商家的增值功能收费等，但这无法扭转行业亏损的局面。

影响盈利的一大要素是外卖市场仍未有任何一家实现绝对垄断。小米投资部MIUI生态负责人孙志超告诉21世纪经济报道记者，人们可以用视频网站类比外卖市场的竞争：即便在行业兴起十年之久，视频网站仍未出现某一家独大的格局。和视频网站竞争类似，目前三家外卖平台也都有各自的“靠山”：这意味着现有的竞争格局极难被迅速打破。

近日在接受21世纪经济报道记者采访时，王莆中谈到，公司CEO王兴(微博)的确曾考虑让其收购某一家外卖公司，然而，竞争对手的市场份额美团外卖花几个月时间也能做起来，因此“不愿意去花这个钱”。

百度的尴尬之处在于，外卖市场已经基本结束跑马圈地，但其并未在订单量和交易流水上接近行业前两名，且外卖本身依然是一个亏损的业务。若考虑将该业务打包出售，百度面对的更直接的问题是，谁会来接盘？又以一个什么样的价格接盘？

但至少目前，百度并不急于将外卖业务出手，O2O业务仍能在百度找到一席之地。21世纪经济报道记者从百度外卖官网看到，百度外卖仍在大幅招收地级市和县级市的百度外卖区域代理，尤其以县级市代理为重，百度外卖仍在继续向四五线城市渗透。

无论饿了么亦或百度外卖，自2015年以来，讲述的都是一个解决最后一个里配送、同城速递平台的故事，而非一个简单的外卖平台。在上述平台上，除了外卖配送还有诸如鲜花、药品配送等，此举意在释放平台的运力，创造更多的订单和用户量，后两项数据也是平台能否获得融资的关键数据。

与此同时，在去年年中和今年年初，百度外卖和美团陆续上了众包物流业务，即所谓的“跑腿”业务。但记者获悉，这一业务的规模量和动辄上千万日订单的外卖业务相比，仍处在小规模。

眼下，外界仍未看到“将O2O服务包装成内容，整合进百度信息流产品中”所产生的效应。恰如在蔓延了近一年的“卖身”传闻面前，百度外卖还未迎来最终的命运。