元旦过后的1月4日到12日,沈阳农贸市场销售的鸡蛋价格从3.7元/500克,涨到3.9元/500克,预计春节之前,涨幅有限。 据了解,元旦过后,沈阳各大院校和一些企事业单位食堂对鸡蛋的需求量恢复正常,同时,食品厂也开始春节备货,对鸡蛋的采购量增加,沈阳市场销售的鸡蛋价格已经出现小幅上涨。此外,受到南方流感影响,短时间内,鸡蛋一度供不应求。截至昨日,鸡蛋均价涨至3.9元/500克,涨幅达到6%。然而蛋价涨至高位,下游环节接受能力有限,市场走货略有放缓。因此,预计春节之前,鸡蛋价格会稳中上涨,涨到4元/500克后将企稳。
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