佛跳墙凭啥能挤进国宴？光看看这些食材就明白了！

说到国宴可谓是我们中国最高级的宴席了，那么国宴上的菜品也是精华当中的精华。国宴不光招待我们中国的领导人，而且还会招待一些国外贵宾，所以说国宴又是我国美食的一种代表，它融合了我们中国各地的精华。而且在国宴当中有一道菜非常的出名，就是佛跳墙。

佛跳墙凭啥能挤进国宴？光看看这些食材就明白了！

当然我们大家也都知道佛跳墙的价格是比较贵的，那么它凭什么能够挤进国宴呢？其实佛跳墙它属于闽菜，且佛跳墙的历史比较悠久，它起源于清朝末年，至今已经有100多年的历史了，佛跳墙用料最多的就是各种海鲜产品。其实佛跳墙之所以能够这么名贵，而且又挤进了国宴，因为它的用料真的是非常的奢侈，别看做出来的好像非常清淡一般，看完食材你就明白了，接下来就跟小编一起来看一下吧。

首先佛跳墙当中最基本的食材包括海参，鲍鱼，干贝，鱼翅，瑶柱等等，光听听这些海鲜的名字，我们大家就知道有多名贵。在日常生活当中，海鲜的价格本身就不便宜，更何况是这种顶级的海鲜呢。当然佛跳墙可远，不只有这些，它还包括了许多上等的药材，比如说我们非常熟悉的冬虫夏草以及鱼胶等等。

而且佛跳墙也不是简单的将这些食材搭配在一起煮熟就可以了，它可不像做平常菜一样，不能一锅出，每一种食材都要单独的制作，而且都有自己独特的制作方式。并且一盅成功的佛跳墙，需要2~3天的时间。所以说我们平时的时候想要真正吃到正宗的佛跳墙，可不是一般饭店里能够做出来的，只有非常高级的餐厅才会售卖。

所以这样看来我们就明白佛跳墙的价格为什么这么贵了，而且它能够挤进国宴也是有真本事的。光看看它这些食材价格就不便宜。

当然现在纯正的佛跳墙越来越少了，而且现在在网上也能够购买到佛跳墙，价格一般也比较便宜，但是这些只不过是效仿佛跳墙而已，如果真正想要尝到正宗的佛跳墙是比较难的。

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