端午节前 沈阳蛋价或再度上涨

俗话说：“民以食为天。”5月10日，沈阳市发改委发布主要农副产品价格监测数据。数据显示，今年4月，全市各类主要农副产品价格涨跌不一。在生猪价格高位运行的带动下，猪肉价格上涨；受需求拉动因素影响，鸡蛋价格上涨；粮油价格基本保持稳定。同时，预测今年第二季度猪价有望保持波动上行走势，端午节前受备货需求拉动，蛋价或将再度上涨。

受消费需求拉动，3月后沈城鸡蛋需求从春节之后过度低迷的情况逐步恢复到正常局面，价格持续上涨。4月，鸡蛋平均价格为7.94元/公斤，环比上涨14.84%。分析人士认为，随着天气上升，鸡蛋不易长时间存储，养殖户、收购商均积极出货，市场需求恢复常态，预计蛋价将趋于稳定并逐步回调。端午节前受备货需求拉动，蛋价或将再度上涨。

4月，全市肉类价格有涨有跌。生猪价格在15.00元/公斤高位附近窄幅调整，猪肉各部位平均价格为25.80元/公斤，环比上涨4.51%。由于季节性需求减弱，牛羊肉价格继续稳中有跌。据农业农村部举行的新闻发布会消息称，2019年第二季度猪价有望保持波动上行走势，考虑到部分屠宰企业前期储备的冻猪肉陆续出库以及上半年季节性消费相对平稳等因素，猪价大幅上涨空间并不大。

上个月，北方产区蔬菜供应开始由暖棚生产向冷棚生产过渡，由于成本降低、产量提升，蔬菜价格呈季节性回落态势。进入中旬之后，北方产区蔬菜相继进入收获期，整体价格持续回落。全月重点监测的20种蔬菜品种价格“13降7涨”，平均价格为6.42元/公斤。其中，精细菜和叶菜价格降幅明显，大白菜、土豆等耐储菜价格上涨。后期随着天气升温，本地蔬菜供应量充足，预计蔬菜价格将继续保持整体回落态势。但受降水增多等因素影响，叶菜价格或将出现波动。

作者：方月宁；来源：沈阳晚报；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。