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沈阳老雪花究竟多少度
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一直以来都想不出来沈阳有什么特产,但是提起沈阳的老雪花有种莫名的傲娇敢感。在沈阳喝酒不喝老雪花那叫喝酒吗?老雪花就是沈阳酒淫生活必备之灵魂良药。
老雪花1.JPEG

为什么说老雪花是沈阳的骄傲呢

1瓶装老雪花直销沈阳别的地方买不到的

2便宜一般饭店2.5-4块

3后劲大不服不行就是这个感觉

老雪花2.JPEG

但是很多人误解认为老雪花劲大是因为度数大,11.5%。其实11.5%是麦芽浓度,麦芽汁浓度越高,营养价值就越好,同时泡沫细腻持久,酒味醇厚柔和,保管期也长。因此,“原麦芽汁浓度”是鉴定啤酒的一个硬性参考指标,根据它的浓度来鉴定啤酒可储存期。老雪花的酒精度数是4.1%,但是因为制作工艺问题,老雪花杂醇油含量高。高级醇形成了啤酒的香气和风味。当啤酒中高级醇含量过高时,会影响啤酒的风味和口感,但饮后会“上头”而严重影响到啤酒的质量。


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