三鲜馅儿大饺子 上桌啦!-百姓呼声-沈阳门户网


三鲜馅儿大饺子 上桌啦!
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        三鲜馅儿大饺子,滚烫的黄米酒,大红的“福”字、手书的春联……2月8日,和平区文安路社区里张灯结彩,民警们为18名空巢老人们送来了春联、福字,大家一起剁肉馅包饺子,欢欢喜喜过“小年”。

  “俺们铆足了劲,给老人们多包饺子,不仅让大家吃个够,没煮的饺子还可以让老人们打包带回去冻起来留着过年吃!”民警们说。而包饺子的食材也是市公安局和平分局文安路社区民警张伟自掏腰包买好的。

  “你们给我留个地方,让我也参与进来。”爱人过世自己居住的83岁老人周超丰双手扶着椅子,慢慢站起身,老人将衣服袖往上挽了挽,伸手接过饺子皮,用抖动的手在肉馅盆里舀馅,小心翼翼地将馅放到饺子皮里。他双手捧着饺子,大拇指和食指捏着饺子皮,每个褶皱都用力地捏一下。“我包的饺子,馅最大,吃起来满嘴香!”

  “我要说两句”,平日里喜欢诗歌的老人兴致蛮高,“天增岁月人增寿,春满乾坤福满楼……”几十人吃着热腾腾的饺子,边吃边唠,好不热闹。

  “这节日里,什么饭菜也没有饺子好吃!我准备把没有吃完的饺子打包拿回家。明天早晨二儿子、儿媳就从外地回来了,我让他俩也尝尝这份特殊的饺子!”大儿子、二儿子都是军人的80岁老人李伟杰自己独居,他紧紧拽住一名社区民警的手,“一看见你们戴大檐帽的人,我就像见到我的两个儿子!”老人的双眼有些湿润。

  “大爷,我就是您的孩子,平日里有啥困难就找我们!”此刻,社区活动室里既热闹又温馨,看着老人们一张张笑脸,民警们无比欣慰。


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