一天当中到底是早晨还是晚上适合运动,说法不一。推崇早上运动的说法是,人体从代谢率最低的睡眠状态中醒来,如果能适当活动一下,有利于提升代谢率,改善血液循环。当然,早上运动就意味着要早起,而早起的前提是早睡。早睡早起,生活规律,本来就有利于健康。
而HB今天要从身体内部,即生物钟,来分析一下,什么时候运动对减肥更合适,什么时候吃东西才不会发胖,全部来自日本的最新研究成果,通过Q&A的形式来详细呈现给大家。 Q:什么时候运动最好? A:晚上运动最适合减肥瘦身。 有关研究已经解释了不同时间段运动效果的差异。早稻田大学大学院体育科学研究科进行了一项实验,要求实验对象早晨和傍晚,各进行一个小时的中等强度运动,之后比较身体各项数据。 实验结果显示,傍晚相比早晨运动,在运动负荷结束后,更有利于促进脂质分解。如果是为了瘦身而运动,推荐在傍晚而非早晨。
Q:晚餐和早餐相比更容易使人发胖是真的吗? A:报告显示越胖的人晚餐吃的量比餐吃的多。 早稻田大学先进理工学部的柴田重信教授说:“使用小鼠进行的多次试验表明,食用总量相同的食物,早饭比晚餐吃的多的比较不容易发胖。” 同时,柴田教授还进行了人体临床研究。实验对象分成标准、肥胖、高度肥胖,分别记录其早餐、午餐、晚餐进食量,分析数据结果显示,早餐量除以晚餐量也就是“早晚餐比”最高的是标准体型的人,肥胖度越高比值越低。早餐吃的多的人,更不容易发胖。
Q:减少睡眠时间能瘦吗? A:睡眠时间减少,会引起代谢下降,不仅不能瘦,空腹感加强反而有可能变胖。 睡眠时间短,就说明活动时间长,所以体重应该会减轻吧?SUNAO诊所的内田直院长和花王健康护理食品研究所进行的联合研究发现结果相反。 内田院长表示:“短时间睡眠虽然活动时间比较长,但是因为代谢下降能量消耗不变。并且,因为空腹感强,容易增加进食量,反而会导致体重增加。”
Q:四十几岁后为什么不容易瘦下来了呢? A:原因之一是雌激素减少导致生物钟紊乱。 中村副教授表示:“生物钟与脂质代谢密切相关,报告显示生物钟容易紊乱的工作,容易肥胖。”为了不助长生物钟的紊乱,过了40岁要注意保持有规律的生活。
Q:什么食物会因吃的时间不同,营养价值会不同? A:早饭吃鱼能降低中性脂肪。
大家都知道不同时间吃药效果不同,健康食品也存在同样现象。产业技术综合研究所和MARUHANICHIRO公司联合对鱼油改善脂质代谢的效果和摄入时间的关系进行了研究。 实验中让小鼠在相当于早餐和晚餐时摄取DHA和EPA,比较对脂质代谢产生的影响。结果,早餐鱼油能更有效降低脂质。此外,早餐摄取鱼油与晚餐相比,具有提高血液中的DHA和FPA浓度的作用。 (来源于《健康与美容》杂志)
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