元宵节团圆宴多数酒店人少不“感冒”

       节后且逢工作日预订少部分餐饮单位打差异牌
　　今天是正月最后一个节日——元宵节，又是一个团圆的日子。因为距离春节太近且为工作日，沈阳晚报、沈阳网记者从各大餐饮单位了解到，大部分酒店没有进行相关宣传、推出套餐，而元宵节团圆宴的预订也比较平淡。
　　商家对元宵宴宣传少
　　三好街一家酒店的工作人员告诉记者，他们家去年提前一周就开始对元宵节团圆宴做宣传了，并推出多种相应套餐。但今年根本没有相应的信息，而目前来看，今天也没有多少人预订包房。不仅是这家饭店，记者了解到去年好多家推出元宵节团圆宴套餐的酒店、饭店，今年都没有再促销。
　　“我们家也没有相关套餐。”铁西区兴工街一家酒店的工作人员介绍，此前咨询正月十五团圆宴的不多，预计今天晚上客人也不会太多，提前过来就可以。
　　节后聚会效应有影响
　　“主要是距离春节太近了，我们就没格外再做活动。”浑南一家酒店的工作人员介绍，往年都是把年夜饭和正月十五团圆饭分开进行宣传，而今年就包含在春节整体宣传之中。一方面是元宵节距离春节太近了，也是正月的一部分；另一方面是今年的元宵节恰巧是周一，是工作日。
　　三好街这家酒店的工作人员也表示，正是因为春节期间家庭聚会刚刚结束，所以元宵节究竟有多少人来聚会无法估计，也就没有制订相应的活动。“现在，我们还是延续春节期间的活动，所以也没有过多宣传。”
　　发掘差异化客户市场
　　“老同学，我想你们了，一起聚聚吧！”这是铁西区一家酒店对正月十五元宵节团圆宴的宣传语。对此，其工作人员表示，春节期间一般是家人团聚的时刻，元宵节再聚会有些频繁，所以他们也在想寻找一些差异化的客源。同学聚会就是他们看中的一点，记者看到也有饭店把重点放在老友聚会上。
　　不但在客户群上出新，价格也非常优惠。还是以铁西区这家酒店为例，去年同期对于预订元宵节团圆宴的客户给予赠菜、招待票、特价酒等优惠，今年不但保持了这些优惠，还免15%的服务费。