清炖牛腩-私家厨房-沈阳门户网

[测试3] 清炖牛腩

牛肉

查看: 5640|回复: 0

私家厨房

进入论坛

今日帖子: 0|帖子总数: 39|版块排名: 38

分享
收藏
发帖

热门帖子

今日教师节：谢谢您，
沈阳明日开始供暖！缴
双节同庆丨中秋国庆同
多地启动医保个人账户

楼主

zhongguoguwan 高级会员

发表于 2015-12-22 09:29:33 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

|倒序浏览 |阅读模式

材料
用料：牛腩2-3条，胡萝卜2-3条，西兰花
沾酱：葱花，香菜末，黑胡椒酱3大勺，蚝油1大勺，凉开水3大勺
做法
1.将整条牛腩和胡萝卜放锅内，加凉水高过肉少许，大火煮开，撇掉血沫，转小火煮1.5小时或至肉烂熟。将胡萝卜切滚刀块，牛腩切成麻将大小块装盘。
2.西兰花抄水后摆在盘外围。
3.将沾酱的所有用料混合。（可将黑胡椒酱改成沙茶酱，海鲜酱，XO酱~~）

牛肉

使用道具举报

快速回帖 Ctrl + Enter 快速发布