超萌卡通鸡场展出肯德基美食鸡秘 探秘之旅沈阳启动-今日沈阳-沈阳门户网

超萌卡通鸡场展出肯德基美食鸡秘 探秘之旅沈阳启动
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本帖最后由 zhongguoguwan 于 2015-12-7 15:19 编辑

  白羽鸡从破壳而出到长大成“鸡”需要经历怎样的过程?堪称星级酒店一样舒适现代的鸡舍究竟长成什么模样?近日,一座超萌的卡通养鸡场在沈阳星摩尔商场正厅落成,肯德基将自己的美食“鸡秘”通过一组组卡通形象展的形式向消费者全面展示,肯德基探秘之旅沈阳站的活动也就此开启。

  “大V”集体到访探秘肯德基背后的美食鸡秘
  在肯德基探秘之旅卡通展开展首日,沈阳、大连、长春三地有名的网络“大v”们也齐聚于此,探寻肯德基美食背后的秘密。
  “肯德基为何选用白羽鸡作为美食原料?”“肯德基如何保证食品运输中的品质……”对于“大V”们关心的问题,肯德基辽吉市场总经理邵桂华女士给予了一一解答。
  对于肯德基为什么使用白羽鸡为原料,邵桂华女士特别介绍了原因,“白羽鸡来自欧美,上世纪80年代引入中国,之前在美国已有几十年的发展历史。白羽鸡具有肉质含脂肪少,肉汁丰富,纤维细嫩等优势,所以更适用于油炸,烧烤等烹饪方法,是目前全球比较成熟的肉鸡品种,也是全球第一大肉禽来源。”而针对网络谣言炒作的肯德基使用激素的问题,邵桂华女士表示“白羽鸡因为科学的饲养管理,有效的防疫以及本身优良的品种三大优势,正常的生长周期就是42-45天,添加激素不仅增加了成本,而且违法,根本就不可能。”


  肯德基爷爷再出萌招 卡通养鸡场搬进商场
  “在全自动化喂养的鸡舍里,它们吃着最爱的玉米和豆粕,喝着天然纯净的深井水,过着‘饭来张口,水到嘴边’的幸福生活……”走进超萌的卡通鸡舍,白羽鸡的日常生活在肯德基讲解员的介绍下变得生动而具体。
  据介绍,探秘之旅是肯德基基于“食品安全,眼见为实”理念而推出的一项固有活动,今年是活动发起的第3个年头。在这项活动中,肯德基将把从肉鸡饲养供给、冷链物流运输一直到后厨标准化管理等方面的环节一一展示出来。本次将“养鸡场”以卡通展示的形式搬到商场,不仅是希望让消费者了解到肯德基美食背后的故事,更希望更多人了解肯德基严格的食品采购标准与科学的运输物流管理,从而对于肯德基的食品更加喜爱与放心。
  据悉,本次肯德基探秘之旅卡通展自2015年11月26日开展,共计展出11天。值得一提的是,活动期间消费者除了可以参观卡通展,肯德基的后厨也接受预约参观。消费者只需登录肯德基官方网站,“肯德基探秘之旅”专区,预约“店内参观”,便将有机会走入平日里略显神秘的肯德基后厨,亲眼见证肯德基如何运用现代工艺,通过科学管理,制作出美味又安全的食物。

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