焖饭的家常做法
http://p3.pstatp.com/large/pgc-image/24614339b0e14fa3a7ccd6b5b08b3552酱油焖饭材料:米、水、酱油、老抽、五花肉、姜、油、料酒。做法:1、姜洗净,切片,五花肉切丁(三肥七瘦更好吃)。2、锅中放入油,烧至五成热加入姜片煸香,加入肉丁炒至变色。3、加入酱油、老抽、加入适量的水煮开,关火,放至微凉。4、米淘洗干净,加入刚炒好的菜与汤汁一起倒入电饭煲里。5、蒸好后,加入少许葱末提香即可。http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/062567a2062b4c6097af0649b9296412
牛肉土豆焖饭材料:牛肉200克、土豆一个、胡萝卜、姜、蒜、香菜、油、盐、酱油、生粉、生抽、蚝油做法1、牛肉、土豆、胡萝卜洗净,切丁。牛肉丁加生粉和生抽腌制十五分钟2、姜切片、香菜切段备用。3、大米淘洗干净后放入锅,放入适量的水4、另外起个锅热油烧至五成热,放入姜片、蒜和香菜炒出香味5、放入牛肉丁一起翻炒,牛肉炒变色后加适量酱油翻炒均匀6、放入土豆丁和胡萝卜丁一同翻炒均匀,加盐调味7、炒好的牛肉土豆倒入焖饭锅内,大火烧开后改小火慢焖8、焖二十分钟后就差不多都熟了,关火再焖三分钟9、用铲子翻拌均匀后,加入生菜再焖一分钟,出锅前加蚝油再翻拌匀一次即可。http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/e28cc551ca204e1aa2b96f2f7e35ce48
番茄焖饭材料:番茄、米、盐、大蒜、洋葱、油、做法1、番茄、蒜、洋葱洗净,切丁。2、锅中放入油,烧至五成热加入大蒜、洋葱,番茄丁翻炒至断生捞起备用。3、米淘洗干净,加入刚炒好的菜倒入电饭煲里。4、蒸好后,加入少许熟芝麻提香即可。http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/f8dafc0aefbd4321af63272d7213717b
胡萝卜玉米番茄焖饭材料:番茄、胡萝卜、洋葱、豌豆、玉米、腊肠、香菇、酱油、蚝油1、番茄、胡萝卜、洋葱、腊肠、香菇洗净,切丁。豌豆剥掉壳、洗净,玉米剥成玉米粒洗净。2、把米洗了,然后倒入水,[就是平时煮饭水的量]然后把番茄放在中间,把其他材料一次摆好,然后倒入酱油,耗油,就可以!电饭锅按煮饭就可以了!3、煮好饭,拌均匀即可开吃!http://p9.pstatp.com/large/pgc-image/b5d53746b84c46059f1db6b3b76de4d6
红烧肉焖饭材料:五花肉、土豆、洋葱、大米、酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水。1、五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用。2、洋葱、土豆切丁;米淘洗干净放一边备用。3、锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用。4、倒入洋葱丁煸炒,炒至明显变色、缩小后加入土豆丁和炒好的肉块;5、略翻炒后加入酱油;在翻炒均匀,加入适量盐;6、加入淘好的大米翻均匀后,将其倒入电饭煲中铺平;7、加入清水,稍稍高出食材;电饭锅按煮饭程序即可。http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/6558f3c5c50d4ae5b99567f7144a9ddc
南瓜焖饭材料:大米、五花肉、南瓜、干香菇、鱿鱼、盐、生抽、蚝油、蒜、香葱。做法1、大米洗净、南瓜去皮切小块、五花肉切丁、蒜切碎、鱿鱼切丝、干香菇泡发切丝,泡香菇的水不要倒掉。2、锅烧热放少许油,下五花肉蒜末爆香。3、把香菇挤干水分和鱿鱼丝一起下锅煸炒出香味4、加南瓜翻炒一会,加一碗半的水,下生抽,蚝油,少许盐烧开关火。5、把米倒进电饭锅,把炒好的南瓜肉菜类的带烧开的汤水一起倒进电饭锅,选择煮饭键,开锅撒葱花,拌匀即可。
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