慕安德烈 发表于 2015-7-13 09:55:30

啤酒糖浆鸡翅

做法:1、鸡翅上面用牙签戳洞用盐,胡椒粉腌渍20分钟后,焯水捞出洗净控干。2、把鸡翅煎两面微黄备用,锅里放入啤酒,白糖,姜末,煮到白糖溶化。3、放入生抽老抽,盐,煮开,放入鸡翅。4、大火煮到粘稠,千万不要离开锅,不要太干,汤汁能扯丝均匀挂在鸡翅上即可


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