织纹螺有毒 切勿购买进食
“织纹螺，仅指甲盖大小，但误食可能引起头晕呕吐，甚至死亡！潜伏期最短仅5分钟！尚无特效治疗药物……浙江台州捣毁一织纹螺批发大户，刑事拘留6人。”近日，网上流传这样一则消息。4月14日，沈阳晚报、沈阳网记者采访时了解到，沈阳市疾控中心提醒广大群众切勿购买、进食织纹螺。 据疾控专家介绍，引起织纹螺中毒的主要原因是其体内常会积聚赤潮海水中的有毒菌群以及河豚毒素。河豚毒素是剧毒的非蛋白质神经毒素，毒性是氰化钾的1250倍，0.5毫克即可致人死亡。因为水域、季节的不同，织纹螺所吃的藻类有可能有毒，也可能没毒，而含毒量也不相同。这就说明了为什么有的人吃织纹螺产生中毒，而有的人却没有中毒。但为慎重起见，近期还是建议切勿进食织纹螺。 织纹螺，俗名尖螺、海丝螺、海狮螺或白螺，有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺等，春夏季节是织纹螺的旺产期，也是消费者食用受污染的织纹螺发生中毒事件的高发期。
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